Matsvinnet kan bli din favoriträtt!

Toppen både för plånboken och miljön. Samtidigt får din kreativitet flöda i köket. Har du julskinka över? Använd den till en pytt, som pålägg på pizzan, i en paj eller varför inte ha den i ärtsoppan!

Laxen, gravad, varmrökt eller kallrökt är perfekt i en god pasta. Gick inte osten åt eller är det så lite kvar att det knappt går at hyvla? Riv ner och frys in och använd den vid ett senare tillfälle.

Du vet väl även om att bäst-före-datum inte innebär att det inte går att äta maten. Lukta och smaka för att avgöra om den fortfarande går att äta.

Det går att göra fantastiska rätter på bara matrester, så våga prova!